三氯蔗糖
白色粉末状，极易溶于水、乙醇和甲醇，是目前唯一以蔗糖为原料生产的高倍功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，无任何苦后味；无热量，不龋齿，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。
异麦芽酮糖醇
异麦芽酮糖醇由蔗糖经异构后变为异麦芽酮糖，再经氢化、浓缩等工艺精制而成。其性状为白色无异味的晶体粉或颗粒，味甜，是国际上新兴的功能性食用糖醇。与市面上甜味剂相比，其更具不吸潮、低热量、低GI，低溶解度，高稳定性，高耐受性，抗致龋齿性 等优良特性，同时在遮蔽腥味、苦味等异味上有着明显的效果，可应用于硬糖、压片糖咀嚼片、巧克力、包衣产品、烘焙等无糖产品及其他不含糖食品中
姜黄素
海萃素™
海萃素™-海藻膳食纤维以来源于东南亚的可食用海藻为原料，经过独家生物酶法专利技术工艺精制加工成为一种全新的符合清洁标签的食品原料（在食品标签中通常直接标注为“海藻粉”），可应用于酸奶、软糖、果酱等多种食品。新琪安经过精制加工而成的海萃素中，既保留了海藻的大部分功能性多糖成分，同时完美融合了海藻中的可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，总膳食纤维在50%以上，可作为膳食纤维营养补充剂。
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